「2016年」の記事一覧（14 / 18ページ）

モロヘイヤに毒が含まれているなんて・・・。ネバネバ野菜として、超栄養価の高い「モロヘイヤ」に注目が集まった時期のことを、私もなんとなく覚えています。エジプトからやってきた野菜で栄養満点で、体への効能も素晴らしく、申し分な・・・

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含まれる「鉄」の多さで、貧血と言えばまず第一に上がる名前がほうれん草ですね。ポパイがパワーアップのために食べる栄養満点野菜としても有名かも知れません。今やポパイを知っている人が少ないかもしれませんが。 ほうれん草は「鉄」・・・

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↑小松菜と油揚げの煮びたし 小松菜は、ほうれん草とよく比較される葉野菜ですね。外形的には良く似ていますが、見た目はほうれん草の方が華奢な感じで、小松菜は、茎が太くしっかりしていて葉の厚みもあり、ボリュームがあります。 小・・・

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かぼちゃにはβカロテンをはじめとする栄養がたくさん含まれていることは、ほとんどの方が知っていると思います。ただ、βカロテン以外に、どのような栄養成分があって、体に対してどんな働きがあるのかまでは詳しく知らないのではないで・・・

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疲れているときにぜひ摂りたい食べ物を、「疲れに効く食べ物｜ビタミン・クエン酸が効く！」、「疲れた時にいい食べ物｜体の症状別疲れの解消法！」で紹介しました。 ここでは、体のむくみや、目の疲れ、足のだるさ、歯の健康、ストレス・・・

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ちょっと具合が悪いと感じる時に、主に食べ物でその対処法を紹介したのが「疲れに効く食べ物」です。しかし体の症状によって疲れを感じさせていることもあります。ここでは、食べ物ももちろん紹介しますが、症状別の疲れの解消法や、解消・・・

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「よく寝ているはずなのに疲れがとれない」とか、体のどこがというわけではなく、「なんとなく体が重い感じがする」「疲れている」「だるいといえばだるい」。こんな状態の人は多いはず。中高年に多いのかと思うと、若年層にもけっこう多・・・

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腸が綺麗な人ほど若さを維持できるといわれていますね。腸の吸収力が上手く働いてくれて、蠕動運動で不要なものをきちんと排泄してくれてこそ、健康が保たれて、美肌も形成されていきます。 体の内側から健康になるための大元が腸の健康・・・

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すでに消化の良い食べ物を紹介させていただきましたが、消化の悪い食べ物も知っておくと、体調の悪い時にはうまく避けることが出来ますよ。 「消化の悪い食べ物」といっても消化が悪い、消化に時間がかかるというだけで、もちろん食べ物・・・

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胃の調子が悪い時や、なんとなくお腹の調子がよくなくて、胃もたれしているような時って、あまり食事を摂らないことも多いものです。 しかし全く食事抜きではかえって体力が消耗してしまいます。少量であっても消化の良い食べ物（野菜や・・・

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