リンゴには健康に対する多くの効能があるため、健康維持の果物としてまずその名前があげられます。だからと言って、毎日りんごを食べ続ければ健康になっていく、もしくは健康維持できるというものではありません。 具体的な効能や、摂取・・・
「2016年」の記事一覧(18 / 18ページ)
ズッキーニの栄養と効能
ここ20~30年くらいでしょうか、最近になってズッキーニという野菜が日本でも使われることが多くなりました。今ではズッキーニを知らない人はいないと思いますが、具体的にどんな野菜で、ズッキーニにはどのような栄養と効能があるの・・・
オリーブオイルの効能と栄養
オリーブオイルが健康にいいとわかっていても、その効能は具体的ではなく、なんとなく知っているという程度ではないでしょうか? オリーブオイルの効能と栄養成分が、身体にどのように働くかを知っていれば、健康にも効果的に利用するこ・・・
オリーブオイルの種類と選び方
健康に対する意識が高まってきて、食用油にもオリーブオイルが多く使われるようになってきています。 単に「オリーブオイル」と表記されている商品なら、普通はほぼ同じようなモノと思っているのではないでしょうか? オリーブオイルに・・・
トランス脂肪酸がバターやマーガリンに含まれている怖さ
トランス脂肪酸という名前は聞いたことがありますか? 特別危険を感じるような名前ではありませんよね。 しかしこのトランス脂肪酸が体内に入ることは、出来るだけ避けなければならないという報告があります。なぜなら「成分がほぼプラ・・・
亜麻仁油の効果効能!食べ方と摂取量は?
↑亜麻(フラックス)の花 亜麻仁油(あまにゆ)という食用油に注目が集まっていますね。 健康にいい油というとどうしても主婦中心に人気があるものと思いがちですが、若い女性にとっては「セレブ油」という名前で売られている亜麻仁油・・・
えごま油の効果効能と最適な摂取量
2013年ころから「えごま油」がテレビ番組や雑誌で紹介されることが多くなりましたね。 特に2014年末と、2015年初めの林修先生やビートたけしのテレビ番組でブレイクした感があります。 身体に必要な良質な油で、認知症にも・・・