風邪で熱があると、動きたくないし買い物にも行きたくないこともありますよね。特に一人暮らしだとキツイかもしれません。薬ばかり飲んで寝ているわけにもいかず、体力回復のためには栄養ある食事を摂る必要があります。 実はコンビニに・・・
「2016年」の記事一覧（6 / 18ページ）
白菜を加熱すると栄養は減るの？
秋から冬にかけて鍋物に欠かせない野菜が白菜ですね。もちろんお漬物やキムチの素材にもよく使われますし、無くてならないものです。 白菜は食感はよくても水分ばかりで栄養が無いと思っていませんか？女性にとっても、特に美容にいい栄・・・
卵を加熱すると栄養価・栄養成分は変わるの？
日常の食材として欠かせない卵。完全栄養食品でもあり、ほぼどんな料理にでも使うことができますね。ただ、完全栄養食品といっても調理方法の違いによって、栄養価や栄養成分に変化があるのかどうか気になりませんか。 生卵の状態から、・・・
アボカドを加熱すると栄養も美肌効果もダウンするの？
アボカドは世界一栄養価が高いスーパーフルーツと言われています。特に女性にとって美肌に欠かせない栄養素がたっぷり含まれています。こんなに嬉しい栄養成分は、欠かさず全て体に取り入れたいですよね。 そのためには、アボカドは加熱・・・
納豆を加熱したら栄養台無し！納豆の栄養を倍増する食べ方は？
納豆の健康効果が高いことが広まって、今では西日本でも納豆を欠かさず食べる人は格段に増えています。ナットウキナーゼの血栓溶解効果や、整腸作用は体にとってとても有用な働きですね。でも納豆の健康効果は、加熱調理することで減少、・・・
玉ねぎを加熱すると栄養価アップ？血液サラサラ効果は加熱or生？
玉ねぎの成分に血液をサラサラにする効果があるということで、人気の野菜です。玉ねぎを凍らせて保存することで、血管年齢が若返るなどの効果もあるようです。しかし一般的には、玉ねぎは加熱して調理することが多いですね。加熱した場合・・・
キャベツ加熱で栄養減少？栄養素を効率的に摂る方法は？
年中いつでも手に入るキャベツ、特に春キャベツは甘みがあって柔らかくておいしいですね。毎日のように食材として使うものですから、効率良く栄養を摂りたいものです。 キャベツは加熱調理すると栄養が無くなってしまうというのは本当な・・・
トマトは加熱して栄養価アップする！？美容効果はアップ！
トマト、好きですか？野菜サラダなどでは必ず素材として使われていますし、料理や付け合わせにも欠かせない素材です。煮込み料理や、生で食べることも多いと思います。 しかしトマトを食べる時は加熱して食べた方が栄養価がアップするの・・・
インスタント味噌汁は体に悪い？栄養的には健康にいいの？
インスタント味噌汁は体に悪いとか健康に悪いイメージがある方もいると思います。一昔前までは、食品添加物モリモリで、塩分濃度も高く、「味」と「お湯をかけるだけの手軽さ」だけを重視したものが多かったのも事実です。 具材だけを乾・・・
京都の目の神様で有名な神社お寺｜目のご利益は金閣寺不動堂
金閣寺内にある金閣寺不動が、目の神様であることは意外に知られていないのではないでしょうか。きらびやかな鹿苑寺金閣の境内の片隅に「不動堂」があり、目の神様として安置されています。 本尊は不動明王様ですから、目の仏様といった・・・
