含まれる「鉄」の多さで、貧血と言えばまず第一に上がる名前がほうれん草ですね。ポパイがパワーアップのために食べる栄養満点野菜としても有名かも知れません。今やポパイを知っている人が少ないかもしれませんが。 ほうれん草は「鉄」・・・
「食べ物飲み物」の記事一覧(12 / 15ページ)
小松菜の栄養と効果効能|骨を作る東京生まれの野菜!
↑小松菜と油揚げの煮びたし 小松菜は、ほうれん草とよく比較される葉野菜ですね。外形的には良く似ていますが、見た目はほうれん草の方が華奢な感じで、小松菜は、茎が太くしっかりしていて葉の厚みもあり、ボリュームがあります。 小・・・
かぼちゃの栄養と効能|種類が豊富で冷え性改善に効く!
かぼちゃにはβカロテンをはじめとする栄養がたくさん含まれていることは、ほとんどの方が知っていると思います。ただ、βカロテン以外に、どのような栄養成分があって、体に対してどんな働きがあるのかまでは詳しく知らないのではないで・・・
体の疲れを取る食べ物|体調別・疲れを解消する方法
疲れているときにぜひ摂りたい食べ物を、「疲れに効く食べ物|ビタミン・クエン酸が効く!」、「疲れた時にいい食べ物|体の症状別疲れの解消法!」で紹介しました。 ここでは、体のむくみや、目の疲れ、足のだるさ、歯の健康、ストレス・・・
疲れた時にいい食べ物|体の症状別疲れの解消法!
ちょっと具合が悪いと感じる時に、主に食べ物でその対処法を紹介したのが「疲れに効く食べ物」です。しかし体の症状によって疲れを感じさせていることもあります。ここでは、食べ物ももちろん紹介しますが、症状別の疲れの解消法や、解消・・・
疲れに効く食べ物|ビタミン・クエン酸・ブドウ糖が効く!
「よく寝ているはずなのに疲れがとれない」とか、体のどこがというわけではなく、「なんとなく体が重い感じがする」「疲れている」「だるいといえばだるい」。こんな状態の人は多いはず。中高年に多いのかと思うと、若年層にもけっこう多・・・
消化の悪い食べ物|肉・魚・野菜・果物・穀類
すでに消化の良い食べ物を紹介させていただきましたが、消化の悪い食べ物も知っておくと、体調の悪い時にはうまく避けることが出来ますよ。 「消化の悪い食べ物」といっても消化が悪い、消化に時間がかかるというだけで、もちろん食べ物・・・
消化の良い食べ物|野菜と果物
胃の調子が悪い時や、なんとなくお腹の調子がよくなくて、胃もたれしているような時って、あまり食事を摂らないことも多いものです。 しかし全く食事抜きではかえって体力が消耗してしまいます。少量であっても消化の良い食べ物(野菜や・・・
クコの実の効果的な食べ方|アンチエイジング効果を引き出す
クコの実の効能効用に引き続き、クコの実の最大の魅力であるアンチエイジング効果やその健康効果を十分に引き出すための、効果的な食べ方を紹介します。 クコには有用な薬効成分があるのですが、クコは「根の皮」、「葉」、「実」の部分・・・
クコの実の効能効用|別名・ゴジベリーとは?
クコの実(ゴジベリー)は最近になって急に注目されてきたようですが、かなり昔から薬草として用いられているのです。 原産地は中国で、スーパーフードの一つとしても有名になってきたのですが、日本でも野草として道端に生えていること・・・